Plastic Free Certified: La Rivoluzione Senza Plastica nell’Ospitalità Italiana
L’emergenza plastica nel turismo
Ogni anno, milioni di tonnellate di plastica finiscono negli oceani, e il settore turistico contribuisce significativamente a questo problema. Dalle bottigliette d’acqua ai kit cortesia monouso, le strutture ricettive tradizionali producono quantità enormi di rifiuti plastici.
Pensa a un singolo hotel: centinaia di mini flaconi di shampoo, migliaia di bottigliette, bustine, cannucce, bicchieri usa e getta. Moltiplicato per migliaia di strutture e milioni di ospiti all’anno, il problema diventa gigantesco.
La certificazione Plastic Free Certified nasce proprio per affrontare questa emergenza, offrendo un modello concreto di ospitalità senza plastica monouso.
Cosa significa Plastic Free Certified
Una struttura Plastic Free Certified ha eliminato completamente la plastica monouso dalle proprie attività. Questo significa:
- Niente bottigliette di plastica
- Niente cannucce in plastica
- Niente bustine di shampoo e bagnoschiuma usa e getta
- Niente posate e stoviglie monouso in plastica
- Niente imballaggi plastici evitabili
Al loro posto? Soluzioni riutilizzabili, biodegradabili o compostabili che non sacrificano comfort e qualità del servizio.
Le alternative sostenibili adottate
Gli hotel Plastic Free hanno ripensato ogni dettaglio:
- Dispenser ricaricabili a muro per shampoo, balsamo e bagnoschiuma
- Borracce in vetro o acciaio per l’acqua in camera
- Erogatori d’acqua filtrata nelle aree comuni
- Posate in acciaio o materiali compostabili
- Cannucce in carta, bambù o acciaio
- Imballaggi in carta, cartone o tessuto
- Cialde caffè compostabili o macchine con caffè sfuso
Il percorso verso la certificazione
Ottenere la certificazione Plastic Free non è semplice: richiede un audit completo di tutte le attività della struttura, dalla reception alla cucina, dalle camere alle aree comuni.
Le fasi del processo
- Mappatura completa di tutte le fonti di plastica monouso
- Identificazione delle alternative sostenibili per ogni prodotto
- Sostituzione graduale di tutti gli articoli in plastica
- Formazione del personale sulle nuove pratiche
- Sensibilizzazione degli ospiti
- Verifica finale da parte dell’ente certificatore
Il processo coinvolge anche la catena di fornitura: le strutture certificate lavorano con fornitori che condividono la stessa filosofia, evitando imballaggi plastici anche nei prodotti acquistati.
I benefici di un soggiorno Plastic Free
Scegliere una struttura Plastic Free significa contribuire concretamente alla riduzione dell’inquinamento da plastica. Ma i vantaggi non finiscono qui.
Per l’ambiente
- Riduzione drastica dei rifiuti plastici
- Meno microplastiche disperse nell’ambiente
- Minore impatto su mari, fiumi e ecosistemi
- Riduzione delle emissioni legate alla produzione di plastica
Per il viaggiatore
- Esperienza più raffinata: i dispenser e le borracce di qualità sono più eleganti delle bustine
- Prodotti migliori: spesso le strutture Plastic Free scelgono cosmetici bio e di alta qualità
- Consapevolezza: torni a casa con nuove abitudini sostenibili
- Coerenza: se hai uno stile di vita eco-friendly, il tuo hotel lo rispecchia
Plastic Free e altre certificazioni
Molte strutture Plastic Free combinano questa certificazione con altre pratiche sostenibili:
- Energia rinnovabile al 100%
- Cucina biologica e Km 0
- Prodotti per la pulizia biodegradabili
- Raccolta differenziata spinta
- Carbon Neutral
Il risultato è un’esperienza di sostenibilità a 360 gradi, dove ogni aspetto del soggiorno è pensato per minimizzare l’impatto ambientale.
Come riconoscere le strutture certificate
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Cerca il logo ufficiale e verifica sempre che la certificazione sia attiva e aggiornata. Le strutture serie lo espongono con orgoglio!
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